VOVO

一月ももう半分が過ぎました!
早いですね〜!
みなさんもそろそろ正月ぼけから徐々
に本来の生活に戻っているのではない
でしょうか?
どーも!正月明けにいろんなとこで聞く嬉しい言葉は正月太りなGMPDです!
みなさん、悲鳴、ため息はおかしいで
すよ!
そんな高みを目指すべくたまたま寄った学芸大学に行きたいカレー屋さん
があったのでターバン巻いて向かいました!(ウソ)
カレー屋VOVO!
こちらあの名店GHEEで修行されてた
方の出したお店だと言うこと。
周りの人が沢山行ってたので念願の
初VOVOです♩

店外にはスニーカーの山!
まるでカリフォルニアのようです!
さぞかしスケートが好きなんだろうなと感じました!
写真取り忘れたのですが店内カウンター席の背もたれは全てスケボーの板でした!
おしゃれですね♩
トイレにもZ_boy’sのサインがありましたね♩(誰のだろう?)
そうこうしてたらカレー到着!

野菜カレーとバターチキンのハーフ!
勿論ライス、ルー大盛りです♩
セットでサラダと

漬物を細かく刻んだ付け合わせ
と辛味スパイス

なんと言っても器がいい!
器でも大きく味は変わるのです!
そう!料理とは
味、器、彩りで決まるのです!
そしてほんの少しの愛情や!
そう!この方で言う素直・謙虚・感謝や!
野菜カレーは程よい辛味があり、トマトなどの酸味と絡んで非常にまとまりのある味!
自分は途中でスパイス足しましたが
それも美味!
バターチキンはもはや安定の、王道のコクでした!バターもからみ濃厚なのに食べやすい、もはやGMPDにとっては鬼に金棒のスペックとなっておりました!
チキンもトロトロに柔らかくて美味しい!
野菜食べたらチキンを、チキン食べたら野菜を繰り返すとまさに戦国時代の合戦の様な攻防に!
当然高い所から戦局を見つめる軍師
目線で見ると

拮抗しております。
軍師肉兵衛でございます。
ここで丘に咲く一握りの花が

ここの付け合わせは彩りがいい!
目でみても春の息吹を感じます!
この光景を見た両軍は争うことをやめ
肩を組み合って肉兵衛の胃袋に入って行きました!
合わせて食べてもなぜかうまい!
皆さんもお近くの際は是非!
これからもカレーの旅は続きます!
#GMPD #学芸大学VOVO #味器彩り三位一体